アレルギー除去食が入っている容器の扱い方

給食センターから給食配膳室に食缶が入っているコンテナが届くと、

コンテナの中からアレルギー除去食の容器を取り出し確認します。

 低学年・中学年・高学年により入っている量が多少違います。

一緒に添付されている用紙を見ながら、

フタの名前と本体の名前の一致の確認。

すぐに届いた時間と判子を押し、職員室へ届けます。

先生へ預け、次に先生が受けとった時間と判子を押します。

みんなが確認し、大切に扱っています。

卵・乳・小麦・エビ・カニ・その他色々なアレルギーをもっている子供達がいます。

きょうだいでアレルギーの子供も沢山います。

除去食は給食センターからの除去食がある時・ない時があり、

ない時は保護者の方が代替食を用意し、子供が自宅から持参します。

もしくは、他のおかずを多めにしてもらったりしています。

アレルギーは生徒達の命にかかわる事なので、みんな気をつけて扱っています。

給食配膳員は大変なお仕事なので、今後も気をひきしめてがんばります。

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