給食配膳員の日常ブログ

給食配膳員パートの仕事内容、 小学生・中学生の学校給食、 アレルギー食、 学校にある教育系商品、 私のお気に入り商品・オススメ商品 などを紹介しています。

もやしスープはもやしだけじゃない！

仕事の話

給食献立を見ていると『もやしスープ』と記載されている日があります。

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献立を見ても、含まれている食品名までは見ないので、

保護者の方は『もやしだけ入っているスープか・・・』とイメージしていると思いますが、全く違います。

 

もやしとは別に、肉・白菜・たまねぎ・セロリ・しめじ・こんにゃくなどが入っている日もあります。

 

給食を食べていると、

『今日は豚汁だなぁ。美味しい。』と錯覚するぐらいかなり美味しいもやしスープです。

給食配膳員で働き、給食を食べていないと、もやしスープがこんなに美味しいなんて知らなかったです。

 

こんな感じで

『ワカメスープ』『オニオンスープ』『かぶのスープ』『レタススープ』

『玉葱の味噌汁』『豆腐の味噌汁』『白菜の味噌汁』『大根の味噌汁』

など、単品しか入っていなさそうな感じだけれども、

実は具材はかなり多くて美味しい汁物が多いです。

 

給食献立表を見る時は含まれる食材もぜひ見てくださいね！